IL VINO BIANCO

Denominazione Produttore Descrizione
Prezzo €
BIZANTINO BIANCO Pervini Vitigno: Chardonnay 100%
Sistema di coltura: Controspalliera guyot
Grado alcolico: 12%
5,50
BOLINA Rosa del Golfo Vitigno: Verdeca 90%; Chardonnay 10%
Temperatura di servizio: 8-10°C
Grado alcolico: 11,5%

7,00
CASINA CUCCI Salento bianco 2002 Candido Vitigno: Chardonnay
Maturazione: in acciaio a temperature controllate
Grado alcolico: 12,5%
5,30
CATAPANUS D’Alfonso del Sordo Vitigno: Bombino bianco 100%
Temperatura di servizio: 10°C
Grado alcolico: 12%
5,50
CORTE VALESIO Agricole Vallone Vitigno: Sauvignon
Temperatura di servizio: 8-10°C
Grado alcolico: 12%
5,50
DRACMA DOC Galatina bianco Valle dell'Asso Vitigno: Chardonnay
Affinamento per 4 mesi in barriques
Grado alcolico: 12,5%

6,50
FALANGHINA DAUNIA Bianco IGT 2001 Entica Enotria Vitigno: Falanghina, greco
Sistema di coltura: Tendone
Grado alcolico: 12%
3,45
FIEVO Bianco del Salento Tenuta Zicari Vitigno: Chardonnay 90%, fiano 10%
Sistema di coltura: Spalliera a cordone speronato ed alberello
Grado alcolico: 12,5%
8,20
GIOIA DEL COLLE Bianco DOC 2002 Zullo Vitigno: Chardonnay, malvasia, trebbiano
Sistema di coltura: Spallierone
Grado alcolico: 12%
4,50
GRAVINA Botromagno Vitigno: Greco 60%, malvasia bianca 40%
Sistema di coltura: Spalliera
Grado alcolico: 12%
5,50
MALVASIA BIANCA Le Tre Quercie Vitigno: Malvasia bianca 100%
Sistema di coltura: Spalliera, guyot
Grado alcolico: 12,5%
6,50
POSTA ARIGNANO BIANCO D.O.C. D’Alfonso del Sordo Vitigno: Bombino bianco, trebbiano, malvasia, verdeca
Temperatura di servizio: 8-10°C
Grado alcolico: 11,5%
5,50
SPINOMARINO IGT Petrera Vitigno: Greco (uvaggio 100%)
Sistema di coltura: Pergolato
Grado alcolico: 12%
5,10
VERDECA Tarentum vini Vitigno: Verdeca
Temperatura di servizio: 10°C
Grado alcolico: 12%
4,50
VIGNA VINERA IGT Salento bianco 2002 Candido Vitigno: Chardonnay 60%, Sauvignon 40%
Maturazione: in barriques nuove (Allier) per 8 mesi
Grado alcolico: 12,5%
5,50



   
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